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没想到连切菜都可以不用自己亲自动手，只需翻动几下锅铲，调个味就好，玄巍对这活计很是满意。
炒大锅菜需要力气大，还要能控制油盐酱醋的分量，玄巍估算了下，第一锅就炒出了色泽鲜艳的青椒肉丝，邱宇试尝了一口，比他炒的更鲜香入味。
油下锅，葱花炒蛋没几下就出锅了，蛋色金黄，翠绿的葱花点缀其间，让人一看就有食欲，邱宇也同样尝了尝，果然够嫩、够鲜。
玄巍的两道菜和另外一人做的一道菜、一碗汤都送往了膳堂。
在吃这方面，新临庄并未亏待众人，每日午饭和晚饭都能吃到三菜一汤，而且从菜出锅到端到膳堂，较为及时，还未变凉就被送入口中。
玄巍忙完自己的活，看向邱宇，他做的两道菜分量不大，更为精致些，并没有送到膳堂去。
“这两道菜不知是做给谁吃的？”他好奇问道。
“多出的这两道菜是专门为管事们加的。”邱宇说道。
玄巍点点头，不再多问，管事们有特权很正常。
待膳堂和饭菜都送出去后，邱宇将预留下来的菜分装给厨房众人。
玄巍开心地吃着饭菜，这里米饭管饱。
凌源在药草堂做着跟昨天一样的事，越做越熟练，王管事再次满意地点点头。
“王管事，医堂的药材用完了，你们派人送一些过去。天气热了，中暑的劳作者不少，多备些防暑的药包。”一位管事模样的人到王管事跟前说道，并准备直接带着药材和药包回医堂。
王管事将配药的事交给知晓药性的劳作者钟民，又让凌源配合包好防暑药包，而后去药田忙碌了。
钟民配好了一包防暑药，忽然腹痛，要去方便，见医堂来人在一旁等着，忙交代凌源按这个药包继续包药。
凌源接过药包闻了闻。
咦，这里面混入了微毒的药材？
再次将药材凑近鼻端闻了闻，确认了后，他在大眼的帮助下，从药柜中取出几味药材，手掂分量，重新配好药包，其他的药包也按此配了。
站在一旁的医堂管事见到了他闻药包、重新配药的过程，走上前，将两个药包都取来打开看了看。
“你为何要换药材？”医堂李管事问凌源。
此时钟民如厕回来了，听说他一个瞎子换了他配的药包，满是不高兴，陪着笑脸对李管事道：“李管事，您别生气，我重新给您配。”
李管事摆了摆手，说道：“你可知他为何换了你的药？”
钟民一愣，又细看自己配的药包，没发觉有什么问题。
“还是你来说吧！”李管事对凌源笑眯眯道。
凌源没有推辞，摸出一片切好的药材，说道：“方才钟民配的药里这味药材，因日久存放不当潮湿生霉，药性改变了，别说不能防暑，恐怕还会造成腹泻。”
钟民原本不以为意，但见到凌源手中的药材，却愣住了，今日他就是摸多了这种药材，没有净手就抓馒头吃，所以才腹泻。可一个瞎子是怎么知道这药材有问题？鼻子也太灵了吧！
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没想到连切菜都可以不用自己亲自动手，只需翻动几下锅铲，调个味就好，玄巍对这活计很是满意。
炒大锅菜需要力气大，还要能控制油盐酱醋的分量，玄巍估算了下，第一锅就炒出了色泽鲜艳的青椒肉丝，邱宇试尝了一口，比他炒的更鲜香入味。
油下锅，葱花炒蛋没几下就出锅了，蛋色金黄，翠绿的葱花点缀其间，让人一看就有食欲，邱宇也同样尝了尝，果然够嫩、够鲜。
玄巍的两道菜和另外一人做的一道菜、一碗汤都送往了膳堂。
在吃这方面，新临庄并未亏待众人，每日午饭和晚饭都能吃到三菜一汤，而且从菜出锅到端到膳堂，较为及时，还未变凉就被送入口中。
玄巍忙完自己的活，看向邱宇，他做的两道菜分量不大，更为精致些，并没有送到膳堂去。
“这两道菜不知是做给谁吃的？”他好奇问道。
“多出的这两道菜是专门为管事们加的。”邱宇说道。
玄巍点点头，不再多问，管事们有特权很正常。
待膳堂和饭菜都送出去后，邱宇将预留下来的菜分装给厨房众人。
玄巍开心地吃着饭菜，这里米饭管饱。
凌源在药草堂做着跟昨天一样的事，越做越熟练，王管事再次满意地点点头。
“王管事，医堂的药材用完了，你们派人送一些过去。天气热了，中暑的劳作者不少，多备些防暑的药包。”一位管事模样的人到王管事跟前说道，并准备直接带着药材和药包回医堂。
王管事将配药的事交给知晓药性的劳作者钟民，又让凌源配合包好防暑药包，而后去药田忙碌了。
钟民配好了一包防暑药，忽然腹痛，要去方便，见医堂来人在一旁等着，忙交代凌源按这个药包继续包药。
凌源接过药包闻了闻。
咦，这里面混入了微毒的药材？
再次将药材凑近鼻端闻了闻，确认了后，他在大眼的帮助下，从药柜中取出几味药材，手掂分量，重新配好药包，其他的药包也按此配了。
站在一旁的医堂管事见到了他闻药包、重新配药的过程，走上前，将两个药包都取来打开看了看。
“你为何要换药材？”医堂李管事问凌源。
此时钟民如厕回来了，听说他一个瞎子换了他配的药包，满是不高兴，陪着笑脸对李管事道：“李管事，您别生气，我重新给您配。”
李管事摆了摆手，说道：“你可知他为何换了你的药？”
钟民一愣，又细看自己配的药包，没发觉有什么问题。
“还是你来说吧！”李管事对凌源笑眯眯道。
凌源没有推辞，摸出一片切好的药材，说道：“方才钟民配的药里这味药材，因日久存放不当潮湿生霉，药性改变了，别说不能防暑，恐怕还会造成腹泻。”
钟民原本不以为意，但见到凌源手中的药材，却愣住了，今日他就是摸多了这种药材，没有净手就抓馒头吃，所以才腹泻。可一个瞎子是怎么知道这药材有问题？鼻子也太灵了吧！